‘Paul Louis’ Blanc de Blancs Brut Méthode Traditionelle, Tomatentartaar met mozzarella, Carpaccio van zalm met een zalfje van gerookte paling, Scampi met prei en curry, Gegratineerde oester met spinazie ### Carpaccio van tonijn en St.-Jacobsvrucht met citrusdressing Sansilvestro 2023 DOC Piemonte - Cortese ### ½ Kreeft “Thermidor” - groentenspaghetti Sansilvestro 2023 DOC Piemonte - Cortese ### Hindenfilet met wintergroentjes, Poivradesaus, kroketten Domaine La Petite Barde 2018 – Montagne St. Emilion ### Oudejaarsdessert ### Mokka ### Met champagne van oud naar nieuw ###
Heeft U een allergie ? Laat het ons weten, wij helpen U graag
RESERVATIES & INFO : 09 374 27 03